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Une ressource essentielle: l'açai
Une des ressources principales de cette zone est l’açaí, fruit d’un palmier, l’açaizeiro. Le fruit contient beaucoup de fer; il est de consommation courante dans les familles, dans diverses préparations sucrées ou salées. Ils l’aiment en dessert, en jus, ou en purée en accompagnement du poisson. On récolte aussi le coeur du palmier, mais seulement quand l’arbre est vieux et qu’il faut l’abattre. 35 tonnes d’açaí sont consommées chaque jour sur le marché de Belèm. On fait aussi des colliers, bracelets, boucles d'oreilles, avec ses petites graines rondes, naturelles ou teintes de couleurs vives.
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