• Les fours communautaires

    Dans certains asentamientos, les femmes ont construit des tatakua communautaires, qui permettent à chacune de venir y cuire les repas de sa famille . La construction de ces fours de briques est une tradition . On les appelle du nom guarani: tatakua. On peut tout y cuire, notamment les traditionnelles “chipas” une sorte de pain en couronne dont la pâte contient du fromage et que l'on vend dans les rues.


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